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嘉兴海盐:春日美食

作者: 龙岩网 发布时间: 2022年03月28日 04:21:09

  三四月嘉兴市海盐县澉浦镇永新村吴家埭的山毛笋破土而出这是当地村民上山挖笋的最佳时节。

  山毛笋具有清热化痰、益气和胃、利水道的功效,龙岩天气,吴家埭竹林所在的山地土层肥厚、微量元素丰富,山毛笋品质更胜一筹。在当地,山毛笋烧咸肉味道一绝,老少皆爱,或被用来做青团馅儿,口味爽脆。(邵祺)

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