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我家的周五晚餐,三菜一汤,都是简单易做的家

作者:?龙岩网 发布时间:?2022年08月13日 22:25:19

  我家的周五晚餐,三菜一汤,都是简单易做的家常菜,好吃不浪费!天冷吃饭不将就,两道蒸菜一道汤,热乎乎地吃,舒服!又是忙碌的一天,压根就忘了今天是周五,孩子归家的日子。中午吃饭的时候还跟老公说下午买条鱼吃,小宝喜欢。老公说你闺女不喜欢吃呀!今天周五了,忘记了?哎,还真是,这几天盘账盘的头晕眼花的,也没去买菜。冰箱里还有半只老母鸡,赶紧拿出来解冻,准备晚上炖汤喝。看着家里的菜,简单收拾一下也能弄几样来。天太冷,懒得出门买,凑合凑合着做吧!

  

  看看我家晚餐都吃了啥,简单的三菜一汤,热乎乎地吃着舒服!有腊肉蒸芋头,麻辣香肠,归芪参鸡汤,拌西兰花,都是简单又好做的家常菜,好吃又下饭。特别是芋头蒸腊肉,太好吃了。

  

  这道是家人觉得挺稀奇的一道菜,第一次做,但是家人觉得特别香,还是一盘两吃的做,上桌顺间光盘。做法特别简单,将芋头削皮洗净,整形成长方体,切厚片,余下的边角料切丁,腊肉切片,一片芋头一片肉码放好,龙岩花生,芋头丁放中间,放1勺剁椒酱,上锅蒸30分钟取出,淋上生抽撒上葱花即可

  

  这道是归芪参鸡汤鸡,用电炖锅做的,特别方便,下班将食材处理好炖着,直接去接孩子,回来就能喝。材料:鸡肉、当归、黄芪、党参、红枣、葱做法:当归、黄芪、党参、红枣放入清水中浸泡30分钟;土鸡洗净切大块,冷水入锅,大火煮开撇去浮沫后捞出;焯水的鸡肉放入电炖锅中,放入生姜、黄芪、当归、党参、红枣,加入足量的矿泉水炖1个小时,最后放入葱花即可,原汁原味非常鲜香。

  

  这个是四川人冬天餐桌上最常见的一道菜,这个是麻辣口味的,非常好吃。同芋头一起入锅蒸熟,切片即可食用。详细的制作方法可以查看之前发过的文章或视频。

  

  这道是拌的西兰花,釆用热拌的方式,吃着就不会冷了。西兰花切块洗净开水中焯熟捞出,放适量的盐,辣椒油,生抽拌匀即可。

  

  好了,今天的分享就到这里,不知道有没有你喜欢的菜呢?你家周末晚餐都吃什么?欢迎留着分享你的生活,讲讲你的故事!我是荷妈,一个爱美食、爱分享、爱生活的两宝妈妈。感谢您的阅读和支持,更多家常美味做法,请关注“荷妈美食”!如果你喜欢我的分享,欢迎点赞、收藏、转发给更多的小伙伴。如果你有更好的做法想要分享,欢迎评论留言,一起相互学习,交流下厨心得!(图片均为荷妈美食原创,严禁不良自媒体盗用,违者必究)

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