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美国经典十大美食介绍

作者: 龙岩网 发布时间: 2021年05月22日 00:01:22

  Turducken是最具创意的美国本土食物。先是拿一只火鸡,然后塞只鸭子在它肚子里,再往鸭子肚子里塞只鸡,最后往鸡里塞些香肠和熏肉,经过2-3小时的油炸,这道非常美国化的美食,就这样完成了。有些美国人根据自己的口味还会加入一些溶化的奶酪制品。这道菜通常是在美国的一些盛大节日里才吃得到,像美国的国庆日(每年7月4日)、感恩节、圣诞节。

  布法罗辣鸡翅

  BuffaloWings将鸡翅放到油中炸至焦脆,沾着熔化了的Bluecheese一起吃,其放在盘底的蔬菜,因吸收了鸡翅上掉下的油,再普通的蔬菜也变美味了。这道菜既不油腻,又很有口感!

  科布色拉

  吃了那么多油腻的食物后,再怎么喜欢油炸食品的美国人,也会觉得腻的,因此,这时来一份色拉是最好不过的了。不过美国人吃的色拉同欧洲人吃的.绿青菜加红番茄是完全不同的。美国人做色拉时,是一定要有足够的肉类种类和重量,而且还要有牛油果和奶酪。一盘很好的CobbSalad的原料主要有熏肉、炸鸡肉、牛油果、鸡蛋粒、蓝奶酪等各种觉得能放进去的都可以加入。

  冰激凌

  1937年,来自麻洲的RuthGrave在她做的黄油曲奇中加入了切碎的巧克力。由此发明了世上最好吃的曲奇饼干。虽然曲奇饼干在美国人民的生活中颇受欢迎,但美国人依然总是设想能把这美味发展得更好。后来,因为一个人的懒惰而成就了巧克力曲奇冰激凌,即把混好了的要做曲奇饼干的生面切成小块,拌在冰激凌里,即成了ChocolateChipCookieDoughIceCream!

  果塔饼干

  S'mores在美国非常流行。其饼干用的是英国的Grahamcrackers,如果是单纯的饼干的话,美国是没什么人吃的。美国小孩野炊时经常会在中间夹一块软糖块,穿在棍子上烤着玩,但基本也是不吃的。后来有了一种新吃法就是在中间夹一块肉桂块,和在一起,美国人就喜欢吃了。

  阿拉斯加鳕鱼柳

  特点:阿拉斯加深海鳕鱼,好味健康

  原料:深海鳕鱼

  制作:首先将鳕鱼切成块状,然后把调料和其它作料涂抹在鳕鱼块上,放入锅内炸至色泽金黄即可。

  夏威夷沙律

  特点:夏威夷风情口味,清新爽口

  原料:夏威夷多种特产

  制作:夏威夷特产先混合在一起,然后加入喜欢的酱汁。

  美国大龙虾

  特点:美国人和中国人一样,也很喜欢吃龙虾,特色各有千秋

  原料:美国大龙虾

  制作:制作方法多种多样,大多数以芝士焗龙虾为主,这种吃法也是欧美人最喜欢的吃法。

  苹果派

  特点:口味浓香好吃,人人会做,人人爱吃

  原料:苹果,面粉

  制作:苹果首先要办成苹果泥,然后用面粉做成派皮,将苹果泥放入派皮,放入烤炉内烤即可。

  美国雪糕

  特点:样式多,口味好,很便宜

  原料:雪糕,福建旅游,其他甜食

  制作:将雪糕事先做好,待想吃时只需尧出即可,可以在上面加上其他的甜品,增加其口味

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